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678娱乐网官网 - 教你如何炒花生米,加点醋后,花生米吃起来又香又脆

时间:2020-01-11 13:20:56


[摘要] 今天小编跟大家分享一道下酒菜,老爸在家喝酒时必备,那就是花生米。这道花生米可是与众不同的,小小的几个步骤,口味大变样!做法:锅内倒油,将油加热至5成热。花生米炒好后,盛出。趁热的时候倒入小米椒和蒜末,翻匀。油放正常炒菜的量就好,不用多放,也不用少放。建议炒花生米的时候用小火炒,火大了容易糊。后期花生米嘣炸的声音比较频繁的时候,就证明快好了。

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678娱乐网官网,今天小编跟大家分享一道下酒菜,老爸在家喝酒时必备,那就是花生米。这道花生米可是与众不同的,小小的几个步骤,口味大变样!爱酒人士不妨试试哦,不过小编友情提醒,小酌怡情,大饮伤身。

用料:

花生米,小米椒,蒜,香菜,生抽,醋,糖,油。

做法:

锅内倒油,将油加热至5成热。

倒入花生米翻炒。

炒到花生米发黄。

花生米炒好后,盛出。

趁热的时候倒入小米椒和蒜末,翻匀。

待花生米晾凉后倒入生抽、白糖、醋、香菜拌匀。

小贴士:

花生米在炒之前稍微用水冲一下表面的灰尘。

油放正常炒菜的量就好,不用多放,也不用少放。

建议炒花生米的时候用小火炒,火大了容易糊。

后期花生米嘣炸的声音比较频繁的时候,就证明快好了。


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